一、原理

　　它是一種封閉式的試管，里面裝有特定營養(yǎng)基和化學物質(zhì)，適合特定微生物的生長。在使用前，瓶子內(nèi)的營養(yǎng)基溶解后平衡無菌狀態(tài)。將需要檢測的樣品加入瓶中，通過特定條件（如溫度、濕度、氧氣含量等），使微生物生長繁殖。根據(jù)細菌感受胞內(nèi)化學變化的肥大，可以判斷是否存在微生物。如果瓶子中含有微生物，則營養(yǎng)基在微生物代謝過程中會生成代謝產(chǎn)物，例如二氧化碳、酒精、酸等，從而在瓶內(nèi)形成蒸汽壓。通過判斷蒸汽壓的變化，可以分析微生物的存在及其數(shù)量。

　　

　　二、使用方法

　　1、首先需要仔細閱讀生產(chǎn)廠家的使用說明，并按照說明進行操作。

　　2、瓶子密封性能決定了測試的可靠性，因此使用前必須確認瓶蓋和瓶口緊密貼合沒有泄漏現(xiàn)象。

　　3、用勻質(zhì)的樣品避免空氣的污染，可通過消毒的操作來殺滅可能存在的污染菌，在已知菌種的情況下還可以用對該菌種無拮抗的菌株或者其他物質(zhì)去壓制其生長。

　　4、在操作過程中要注意生物，避免細菌接觸人體或環(huán)境中，從而引起生物污染或交叉感染。

　　5、操作完畢要及時清洗相關(guān)設(shè)備，并予以適當?shù)南竞蜏缇幚怼?/div>